Knusprige Pommes fast ohne Fett: Forscher präsentieren revolutionäre Mikrowellen-Methode | Nachrichten Heute – Aktuelle News aus Deutschland & der Welt

Knusprige Pommes fast ohne Fett: Forscher präsentieren revolutionäre Mikrowellen-Methode

Quelle: TZ-Online.de - München - 5 Tagund Vor


Eine im Journal of Food Science veröffentlichte Studie zeigt, dass Mikrotropfen und Heißluft dieselbe Knusprigkeit von Pommes frites erzeu