Genießen wie in Frankreich! Dieser Gratin ist ein Klassiker aus der Pariser Bistroküche
Quelle: Augsburger-Algemeine.de - 05-04-2026
Warum nur als Salat? Chicorée kann man vielseitig verwenden, etwa gratiniert. Die Franzosen kombinieren diesen Klassiker mit Roquefort.
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